아웃백 스테이크하우스, 쥬라기월드와 협업한 시즌 한정 메뉴 공개

[차미경 기자]

아웃백이 유니버셜 스튜디오의 영화 ‘쥬라기월드’ 시리즈와 협업해 영화 팬층과 가족 고객을 동시에 겨냥한 시즌 한정 특별 메뉴를 선보인다. / 사진제공=아웃백

(문화뉴스 차미경 기자) 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 유니버셜 스튜디오의 영화 '쥬라기월드' 시리즈와 협업해 영화 팬층과 가족 고객을 동시에 겨냥한 시즌 한정 특별 메뉴를 선보인다.

아웃백은 16일부터 전국 100여 개 매장에서 '쥬라기월드'와 협업한 테마 메뉴를 본격 운영한다.

여름 휴가 시즌과 영화 개봉 시기를 고려해 가족 단위 방문객과 콘텐츠 소비자 모두에게 새로운 외식 경험을 제공하고자 기획됐다.

중심 메뉴인 '블랙라벨 스테이크 쥬라기월드 에디션'은 풍부한 마블링의 블랙라벨 스테이크를 중심으로, 문어와 치즈·버섯을 곁들인 '앨리스 스프링스 치킨' 등 서로 다른 육류·해산물 구성으로 테마의 생동감을 테이블 위에 구현했다.

디저트 메뉴 '멜팅 다이노 쇼콜라 아이스크림'은 시각적 몰입 요소를 강화했다. 초콜릿 쉘로 만든 공룡알에 따뜻한 소스를 부으면 안에서 아이스크림이 등장하는 방식으로, 영화 속 장면을 연상시키는 연출과 함께 다양한 식감의 디저트를 즐길 수 있다. 시각과 미각이 결합된 디저트 체험을 통해 테마 메뉴의 완성도를 높였다.

함께 출시되는 스파클링 음료 2종도 여름철 메뉴 구성에 맞춰 기획됐다.

'애플 사이다 비네거 스파클링'은 상큼한 사과 발효 식초에 탄산을 더해 청량감을 살렸으며, '자몽 얼그레이 티 스파클링'은 자몽 특유의 쌉싸름함과 얼그레이 향이 어우러져 깔끔한 뒷맛을 남긴다.

쥬라기월드 테마 굿즈도 함께 선보인다. 공룡알에서 태어나는 콘셉트로 제작된 봉제 인형 2종은 식사 이상의 경험을 제공하기 위한 기획으로, 영화 팬과 가족 고객 모두에게 높은 반응이 기대된다. 단

순한 식사 제공을 넘어 감성적 연계를 강화하고, 브랜드 경험을 일상 속으로 확장하려는 전략이 반영됐다.

아웃백은 매장 환경도 테마에 맞춰 전면 개편했다. 전국 100개 매장은 입구부터 내부까지 쥬라기월드 콘셉트로 꾸며졌으며, 고객들은 매장 곳곳에 숨겨진 공룡 이미지를 찾는 참여형 이벤트에도 참여할 수 있다. 이벤트 참가자에게는 '갈릭 립아이 스테이크' 등 다양한 메뉴가 담긴 스크래치 쿠폰이 제공된다.

아웃백 관계자는 "이번 협업은 브랜드 고유 메뉴에 영화의 테마를 더해 일상의 외식을 새로운 경험으로 확장하고자 한 시도"라며, "앞으로도 시즌별 테마를 접목한 색다른 메뉴를 지속적으로 선보이며 고객에게 다층적인 브랜드 경험을 제공할 것"이라고 밝혔다.

아웃백은 앞으로도 외식 공간을 단순한 식사 장소가 아닌 콘텐츠 소비 공간으로 진화시키기 위한 전략을 강화하고, 차별화된 고객 경험 설계를 통해 업계 내 브랜드 존재감을 공고히 해나갈 계획이다.

한편 아웃백은 삼성카드 LINK 서비스와 제휴해 6월 한 달간 청구할인 프로모션을 진행 중이다.

문화뉴스 / 차미경 기자 news@mhns.co.kr

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