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너도 나도 매운맛 뛰어든 식품업계...'극한 매운맛' 또 나왔다

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식품업계가 '매운맛' 경쟁에 열을 올리고 있습니다. 삼양식품의 '불닭볶음면'이 글로벌 시장에서 큰 인기를 얻으면서 다른 식품 기업들도 매운맛 제품을 잇따라 출시하고 있습니다.



오뚜기가 지난달 출시한 '라면의 맵쏘디'란 제품입니다.

매운맛 정도를 나타내는 스코빌 지수가 6000에 달하는데 삼양식품의 '불닭볶음면'보다 맵습니다.

이달 출시할 새로운 라면 브랜드 'WOW' 시리즈의 첫 제품, '고기 열라면' 역시 매운맛 제품입니다.

기존 자사 제품인 '열라면'을 뛰어넘는 매운맛이 특징입니다.

CJ제일제당도 매운맛 시장에 뛰어들었습니다.


일반 김치보다 훨씬 매운 실비 김치 '습김치'를 정식 상품으로 출시했습니다.

매운맛을 선호하는 소비자들 사이에서 입소문을 타면서 출시 첫 달에만 2만 개 이상 팔리는 성과를 냈습니다.

식품업계가 너도 나도 매운맛 경쟁에 뛰어든 건 '불닭볶음면'의 성공 사례를 통해 매운맛도 대중적인 인기를 끌 수 있다는 점이 입증됐기 때문입니다.


여기에 유튜브 등 소셜미디어에 매운맛 도전 영상이 쏟아지면서 매운맛을 즐기는 놀이 문화가 형성된 것도 한몫 했습니다.

다만 매운맛 상품이 지나치게 경쟁적으로 쏟아질 경우 소비자들의 피로감을 느낄 수 있단 지적도 있습니다.



박준우 기자

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