'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 메밀 막국수 '박○○○○○○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 메밀 막국수 맛집 '박○○○○○○○○○'를 찾아간다.

15일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 메밀 막국수 맛집 '박○○○○○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.

용산 원효로 효창공원앞역과 용산역 인근에 있는 '박○○○○○○○○○'의 대표메뉴는 메밀국수 삼총사다. 시원한 물 막국수와 매콤달콤한 양념장을 더한 비빔 막국수, 그리고 고소한 향이 매력적인 들기름 막국수가 이 집의 대표 메뉴다.

이 집의 밀가루와 메밀가루를 5대 5로 섞은 메밀면은 쫄깃한 식감이 일품이다. 물 막국수의 육수는 산사자, 감초 등 한약재와 각종 채소를 우려내 깊은 맛을 낸다. 비빔 막국수는 양파와 오이를 갈아 만든 숙성 양념장으로 깔끔, 시원한 맛이라고. 또한, 방앗간에서 짠 들기름과 주인장 표 맛 간장으로 감칠맛을 더한 들기름 막국수까지 환상의 조화를 이룬다.

'박○○○○○○○○○'을 다녀온 손님들의 리뷰에서는 "어머니와 함께 찾았는데 옛날 맛이 난다고 좋아하셨다. 다음에도 또 방문할 예정"이라며 칭찬했다. 일부 네티즌은 "자극적이지 않으면서 맛있다. 다양한 음식이 있어서 자주 찾아도 질리지 않는다"며 후기를 전했다.

메밀 막국수 맛집 '박○○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 6시 5분 방송되는 MBC '오늘N'에서 확인할 수 있다.

[이투데이/한종욱 기자 (onebell@etoday.co.kr)]

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