물가 안정 목표 2.0% 내려왔지만…외식·가공식품 부담 여전

(서울=뉴스1) 김도우 기자 = 퉁계청이 6일 발표한 2월 소비자물가 동향에서 외식과 가공식품 물가 지수가 각각 3.0%, 2.9% 상승한 것으로 나타났다. 이는 전체 소비자물가 지수 상승률(2.0%)보다 높은 수치로, 배달앱의 높은 수수료와 고환율이 가격 상승에 영향을 미친 것으로 보인다. 사진은 6일 서울 시내 한 식당에 메뉴와 가격이 안내되어 있는 모습. 2025.3.6/뉴스1

2월 소비자물가 상승률이 정부의 물가 안정 목표치인 2.0%로 내려왔다. 정부는 석유류를 제외한 근원물가가 1%대를 기록하면서 안정세를 찾고 있다고 진단했다. 하지만 가공식품과 외식 등 먹거리 물가가 치솟으면서 실제 체감물가와 괴리가 있다는 지적이 나온다.

통계청이 6일 발표한 '2025년 2월 소비자물가동향'에 따르면 가계 지출 비중이 높은 생활필수품 144개 품목을 대상으로 작성하는 생활물가지수는 지난해에 비해 2.6% 올랐다. 지난해 7월(3.6%) 이후 6개월 만에 최고 상승률이다.

고환율, 정부의 유류세 인하분 축소 등으로 석유류 가격이 6.3% 상승하면서 생활물가지수도 높아졌다는 게 정부 설명이다. 국제 유가는 안정세를 보였지만 원/달러 환율이 오르면서 휘발유(7.2%), 경유(5.3%)가 모두 올랐다.

정부는 추세적 물가 흐름을 보여주는 근원물가가 1.8%로 안정 흐름을 지속하고 있다고 평가했다. 환율의 영향을 받는 석유류를 제외하면 안정적 흐름을 보인다는 평가다.

신선채소·신선과실 등 품목을 포함한 신선식품지수도 전년동월 대비 1.4% 하락했다. 신선식품지수가 마이너스를 기록한 건 2022년 3월 이후 35개월 만이다. 특히 신선과실은 5.4% 하락했다. 지난해 11월(-8.6%) 이후 4개월 만에 최대 낙폭이다.

하지만 지표와 체감 물가는 다르다. 특히 먹거리 지출 부담이 적잖다. 최근 농축수산물 가격을 보면 품목별 등락폭도 크다. 작황 부진과 수급 불균형의 영향으로 무(89.2%), 배추(65.3%), 당근(59.6%) 등의 가격이 크게 올랐다. 농산물 가격이 떨어졌다고 해도 쉽게 체감하지 못하는 이유다.

그동안 뛰었던 농축산물 가격이 시차를 두고 가공식품, 외식 물가에 영향을 미치는 것도 무시할 수 없다. 공업제품에 포함되는 가공식품 물가는 2.9% 올랐다. 지난해 1월(3.2%) 이후 14개월 만에 최대 상승폭이다. 가공식품은 이상기후, 재배 면적 감소, 환율 등의 영향으로 코코아, 코코아, 커피 등의 수입 가격이 올랐고 이를 원료로 하는 가공식품들의 가격도 동반 상승했다.

이두원 통계청 경제동향통계심의관은 "지난해 하반기부터 제품들의 출고가가 인상됐다"며 "최근 출고가가 인상된 빵, 커피, 김치, 비스킷, 주스 등이 순차적으로 반영되면서 상승폭이 커졌다"고 분석했다.

개인서비스에 포함되는 외식 물가도 한 달 동안 3.0% 올랐다. 이 심의관은 "농축수산물 원재료의 가격 상승, 인건비 부담 등에 따라 외식 물가는 지속해서 상승해 왔다"며 "일부 업체가 배달 유무에 따라 가격대를 차별화하는데 이번에도 일부 업체서 그런 이유로 가격이 상승하기도 했다"고 말했다.

당분간 '먹거리 물가' 전망도 밝지 않다. 정부는 주요 식품·사료원료(31종) 등에 할당관세를 적용하고 농수산물 비축·방출 및 할인지원 등을 통해 물가 안정에 총력을 다한다는 계획이다.

임혜영 기획재정부 물가정책과장은 "국내 가공식품은 수입을 많이 하는 원재료를 갖고 만드는데 이상기후, 재배면적 감소 등으로 수입 원자재 가격이 상승 중이라 인건비와 경영 부담이 있다"며 "가공식품 물가가 상승하는 것은 불가피해 농식품부 중심으로 업계와 소통하며 식품 원자재 할당관세를 적용하고 있다"고 말했다.

이어 "농식품부에서 외식업계 간담회를 통해 배달앱 수수료 관련 업계의 애로사항을 청취했고 정부는 공공배달앱 활성화 노력하겠다고 했다"며 "공정위와 배달앱 상생협의체에서도 논의 중"이라고 덧붙였다.

세종=최민경 기자 eyes00@mt.co.kr

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