[짤막상식] 복날이란?

복날

7월에서 8월 사이의 초복, 중복, 말복을 합친 '삼복'을 이르는 말

'삼복지간(三伏之間)에는 입술에 붙은 밥알도 무겁다'는 말이 있을 정도로

복날은 일 년 중 가장 더운 시기

삼복에서 '복' 자도 복 복(福)이 아닌 엎드릴 복(伏)을 써

무더위에 사람이 개처럼 엎드려 지내는 모습을 의미하며

가을의 기운이 여름의 더운 기운에 세 번 굴복한다는 뜻에서 삼복이라 한다.

삼복의 유래는 중국 진나라까지 거슬러 올라간다.

사마천 사기(史記)에 진덕공 2년(기원전 676년) 세 번에 걸쳐 제사를 드리고 고기를 나누었다는 기록이 있다.

특히 농경사회에서 여름철은 농사일이 많은 시기로, 체력을 유지하는 게 관건이었다.

이에 우리 선조들은 이열치열로 뜨거운 보양식을 먹으며 더위에 지친 몸을 회복했다.

당시에는 닭백숙을 즐겨 먹었는데 1900년대 들어 인삼이 대중화되면서

삼계탕이 대표 복날 음식으로 자리 잡게 되었다.

#복날 #초복 #중복 #말복 #삼계탕 #보양식

YTN 왕시온 (wsion0809@ytn.co.kr)

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