CJ제일제당, '가쓰오·얼큰·튀김우동' 3종 리뉴얼…"국물 맛·식감 향상"

CJ제일제당 리뉴얼 가쓰오우동. /CJ제일제당

아시아투데이 임상혁 기자 = CJ제일제당은 '가쓰오우동'과 '얼큰우동', '튀김우동' 등 제품 3종을 리뉴얼한다고 6일 밝혔다.

'가쓰오우동'은 가다랑어포 원료 함량을 높이고 다시마 간장 및 저온 숙성 우동 조미액을 더해 국물의 감칠맛을 극대화했다. 또 '얼큰우동'과 '튀김우동'은 면에 달걀 흰자 분말을 더해 더욱 쫄깃한 식감을 살렸다.

디자인도 리뉴얼했다. 각 제품에 맞게 '가쓰오 액기스로 깊은 풍미', '청양고추와 홍고추로 칼칼한 맛' 등 문구를 더했다.

김한슬 CJ제일제당 Wrapped Food & Noodle PM은 "다년간 쌓아온 기술력과 노하우를 바탕으로 맛과 품질을 계속해서 높여나갈 것"이라고 밝혔다.

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