세븐일레븐, 이장우 운영 맛집 '우불식당 즉석우동' 출시

우불식당 즉석우동(세븐일레븐 제공)

(서울=뉴스1) 서미선 기자 = 세븐일레븐은 배우 이장우가 운영하는 우불식당과 컬래버한 '세븐셀렉트 우불식당 즉석우동'을 출시했다고 6일 밝혔다.

우불식당은 이장우가 서울 송파 가락시장 인근에서 직접 운영하는 즉석우동, 불고기 전문점으로 한국식 칼칼한 즉석우동과 달달한 불고기 조합을 판매한다.

세븐일레븐은 이장우가 만든 비법 다데기 소스를 그대로 사용해 이 즉석우동을 편의점 상품화했다. 일반 우동면이 아닌 중화면을 써 면 식감을 높였고 가쓰오부시 대신 다데기, 쑥갓, 유부를 사용했다.

한편 편의점 우동류 매출은 라면 신장세를 넘어서며 지속적으로 오르는 것으로 나타났다.

세븐일레븐이 올 1~11월 용기면 카테고리 매출을 분석한 결과 라면류 매출은 전년대비 25% 상승한 반면 우동, 국수 등이 속한 숙면/건면 카테고리는 40% 늘었다.

안종현 세븐일레븐 간편식품팀 MD는 "보다 건강에 좋은 우동이나 건면을 구매하는 사례가 증가하고 있다"며 "향후 편의점 숙면, 건면 시장이 더 확대될 것으로 예상돼 다양한 상품을 개발할 계획"이라고 말했다.

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