[리빙포인트] 남은 부침가루는 밀봉해 냉동보관

쓰고 남은 부침가루, 튀김가루는 단단히 밀봉한 뒤 냉동 보관해야 한다. 온도와 습도에 민감하고 주변 냄새를 잘 흡수하기 때문이다.

/일러스트=김현국

- Copyrights ⓒ 조선일보 & chosun.com, 무단 전재 및 재배포 금지 -