파리바게뜨, 일회용칼 기본 제공 안 한다..."요청 시에만 제공"

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 =SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 '일회용 칼 줄이기 캠페인'을 전 매장으로 확대 시행한다고 17일 밝혔다.

파리바게뜨는 지난해 말부터 직영점에서 케이크 구매 시 제공하는 일회용 플라스틱 칼을 요청 고객에 한해서만 제공하는 캠페인을 시범적으로 시행한 바 있다. 이날부터는 일회용 칼 줄이기 캠페인을 전국 3400여개 직∙가맹점으로 확대 운영한다.

사진=SPC

일회용 칼 줄이기 캠페인은 일반 케이크만이 아니라 포장 내에 기본으로 동봉되던 롤케이크, 파운드케이크, 파이류 등 일회용칼이 제공되는 모든 제품군에 적용한다.

파리바게뜨는 이를 통해 플라스틱 사용량을 연간 약 110톤(연평균 일회용칼 사용량의 50% 기준) 이상 줄일 수 있을 것으로 예상하고 있다.

파리바게뜨 관계자는 "업계 친환경 문화 확산을 선도하기 위해 가맹점과 함께 뜻을 모아 이번 캠페인을 진행하게 됐다"며, "앞으로도 베이커리 및 프랜차이즈 업계 특성에 맞춘 다양한 ESG경영 활동을 펼쳐나갈 것"이라고 말했다.

romeok@newspim.com

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