‘양주 32년 피자 맛집’, 막걸리 주점 외관은 페이크

양주 ‘32년 피자 맛집’ [SBS 모닝와이드 화면 캡처]

[헤럴드경제=모바일섹션] 경기도 양주시 소재의 한 피자 노포가 방송에 소개되면서 화제에 올랐다.

9일 ‘SBS 모닝와이드 3부’에서 소개된 양주시 장흥면 권율로 ‘양주 32년 피자’다.

1대 주인장 정복모(70) 씨와 2대 주인장 심정옥(62)·정석우 모녀의 손에서 만들어지는 피자는 32년동안 양주시민의 입맛을 사로잡고 있다.

대표 메뉴는 쑥그러스트피자(쑥피자)이며 제주도 한라산에서 채취한 쑥을 이용해 도우를 만든다.

토마토소스는 생토마토의 껍질을 벗겨 일부는 주스로 만들고 일부는 과육을 그대로 숙성시킨 다음, 양파의 향을 입혀 한국적 맛을 담아낸다.

쑥피자의 가격은 2만2000~3만2000 원, 하와이안파인애플피자는 2만~3만 원, 오븐스파게티는 1만 원이다.

오랜 세월 추억의 맛을 가진 이 맛집을 찾은 손님은 “여기가 피자집인 줄 몰랐다”며 “막걸리 파는 주점으로 생각했다”며 반전 매력을 소개했다.

onlinenews@heraldcorp.com

- Copyrights ⓒ 헤럴드경제 & heraldbiz.com, 무단 전재 및 재배포 금지 -