파베 초콜릿 뜻, 프랑스어로 벽돌? ‘눈길’

파베 초콜릿의 뜻이 화제다.

2월 14일 발렌타인데이를 앞두고 파베 초콜릿을 만드는 방법과 파베 초콜릿 뜻에 대해 누리꾼들의 관심이 쏠리고 있다.

파베(pave)는 프랑스어로 벽돌을 의미한다. 즉 벽돌 모양의 초콜릿이다.

파베 초콜릿의 뜻이 화제다. 사진=온라인 커뮤니티

이 초콜릿은 밀가루를 넣지 않는 일종의 초콜릿 케이크로 주로 디저트로 제공된다. 겉과 속 모두 말랑말랑한 질감을 지니고 있으며, 부드럽고 깊은 맛이 특징이다.

파베 초콜릿을 만드는 방법은 간단하다. 초콜릿 믹스와 코코아 파우더, 우유만 있으면 만들 수 있다.

먼저 그릇에 초콜릿 믹스와 우유를 섞고 전자레인지로 1분을 돌린다. 이후 녹은 초콜릿이 다시 응고될 때까지 잘 섞어 준 뒤 모양 틀에 붓는다. 그리고 랩에 씌워 냉동고에서 1시간 30분 정도 얼리면 끝이다.

파베 초콜릿 뜻을 접한 누리꾼들은 “파베 초콜릿 뜻, 벽돌이라니 놀랍다” “벽돌 초콜릿 맛있겠다” “이번 발렌타인데이 때 한 번 만들어봐?” 등의 반응을 보였다.

[매경닷컴 이슈팀 이한솔 기자 ehehe_a@mkculture.com]

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