임실치즈 세계서도 인정…페루 국립공과대학교 방문

페루 국립공과대학교 방문단이 전북 임실군을 찾았습니다.

이번 방문은 페루 정부가 낙농·유가공 산업 고도화와 청년 기술인재 양성 추진에 앞서 대한민국 대표 치즈 특산지인 임실의 성공 사례를 벤치마킹하기 위해 마련됐습니다.

방문단은 임실치즈마을 공동체 운영과 지역 기반 유가공 산업 구조 등을 견학하고 향후 지역 낙농가와 유가공 산업연수 프로그램을 추진하기로 했습니다.

군은 이번 교류로 임실 치즈의 국제적 위상이 높아질 것으로 기대하는 한편 앞으로도 다양한 치즈 제품을 개발할 계획이라고 전했습니다.

[화면제공 임실군]

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엄승현(esh@yna.co.kr)