137 필라스 방콕, 발렌타인데이 로맨틱 다이닝 '글리터링 나이트 로맨스'

[유지현 기자]

사진/헤븐스 포트폴리오

(서울=국제뉴스) 유지현 기자 = 태국 방콕에 위치한 137 필라스 스위트 & 레지던스 방콕이 오는 2026년 2월 14일 발렌타인데이를 맞아 도심의 야경을 배경으로 한 로맨틱 다이닝 프로그램 '글리터링 나이트 로맨스(Glittering Night Romance)'를 선보인다. 본 프로그램은 호텔 27층에 위치한 니미트리 레스토랑 & 루프탑 바에서 진행된다.

이번 발렌타인데이 디너는 방콕의 반짝이는 스카이라인을 내려다보며 즐기는 4코스 세트 메뉴 또는 단품 메뉴로 구성되며, 라이브 음악이 더해져 연인들을 위한 특별한 저녁 시간을 완성한다. 보다 프라이빗한 경험을 원하는 커플을 위해, 향기로운 플라워 데커레이션으로 꾸며진 프라이빗 루프탑 카바나 디너 옵션도 함께 마련된다.

니미트리 레스토랑이 선보이는 발렌타인데이 세트 메뉴는 '지속 가능한 사랑(Sustainable Love)'을 테마로, 태국 현지의 프리미엄 식재료를 활용해 자연의 풍미를 섬세하게 살린 것이 특징이다. 로즈 워터 향을 더한 비트 루트와 치앙마이 캐비아를 곁들인 아뮤즈 부쉬 '듀오 키스'를 시작으로, 신선한 관자와 수박, 태국 허브를 조합한 라브 호이 쉘 탕모, 태국 허브 육수에 부드럽게 끓여낸 톰 지우 느아가 이어진다. 허니 로젤 소르베로 입맛을 정돈한 후, 메인 요리로는 코코넛 밀크를 더한 태국식 커리와 함께 제공되는 메기와 대나무 속살 요리 또는 유기농 영계와 바나나 꽃 레드 커리 중 선택 가능하다. 디저트로는 로즈 워터 향과 식용 금박으로 장식한 태국 전통 디저트 '자 몽쿳'이 제공된다.

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