‘흑백요리사2’ 천상현 셰프, 암 투병 고백…“폐 두 번 절제, 항암제 복용 중”

천상현 셰프./넷플릭스

‘흑백요리사: 요리계급전쟁2’(‘흑백요리사2’)에서 ‘청와대 셰프’로 이름을 알린 천상현 셰프가 암 투병 중임을 고백했다.

천 셰프는 지난 21일 유튜브 채널 ‘원마이크’에서 “사실 시즌1 출연 제안이 왔지만 몸 상태가 좋지 않아 촬영을 하지 못했다”고 말했다. 이어 그는 “암이 재발해 다시 수술을 해야 했다. 지금은 수술을 마치고 항암제를 복용 중이다. 폐를 두 번 절제했고, 하루에 하나씩 항암제를 먹고 있다”고 털어놨다.

또한 “머리에 종양이 하나 있었는데 내수막종이 의심됐다. 방사선 치료를 받았고, 소음성 난청도 있어 말귀를 잘 못 알아듣는다”고 설명했다.

천 셰프는 신라호텔을 거쳐 1998년부터 20년간 청와대에서 대통령들의 식탁을 책임졌다. 김대중 전 대통령부터 문재인 전 대통령까지 총 5명의 대통령과 함께했다.

그는 청와대 셰프 발탁 과정에 대해 “신라호텔 중식 경력이 알려져 사부님(후덕죽 셰프)에게 추천 의뢰가 들어왔다. 이력서와 1차 검토, 두 달간의 신원 조회를 거쳐 최종 낙점됐다”고 밝혔다.

또한 “사부님께 ‘5년 동안 대통령님을 잘 모시겠다’고 말씀드렸는데, 원래 대통령이 바뀔 때 셰프도 바뀌는 상황이라 20년간 남은 건 운이 40~50%는 있었다고 생각한다”며 겸손함을 보였다.

후덕죽 셰프와의 관계에 대해 그는 “사부님을 많이 존경한다. 입사 당시 사부님은 부장이었고, 지금은 이사·상무까지 승진하셨다. 부드러운 카리스마가 있어 다가가기도 쉽지 않은 분”이라고 말했다.

염현아 기자(yeom@chosunbiz.com)

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