随着韩国方便面产业加快布局全球市场,国内相继推出面向外籍游客的体验型空间,积极推广韩国方便面文化。其中,位于汉江公园的即食方便面烹饪设备已成为外籍游客的热门打卡点,“汉江方便面”也逐渐被视为体验韩国日常生活方式的一种文化内容。
据业界22日消息,去年韩国食品出口额创下历史新高。其中,方便面单项出口额首次突破15亿美元,行业存在感显著提升。自2014年以来,方便面出口已连续11年保持增长势头,自2021年以来年均增长率高达23%。在整体韩国食品出口结构中,方便面占比达到13.3%,高于紫菜(10%)和糕点(6.7%),正式跻身代表性出口品类行列。
在此背景下,方便面行业正积极拓展线下接触点,面向访韩外籍游客强化体验型营销。
据业界22日消息,去年韩国食品出口额创下历史新高。其中,方便面单项出口额首次突破15亿美元,行业存在感显著提升。自2014年以来,方便面出口已连续11年保持增长势头,自2021年以来年均增长率高达23%。在整体韩国食品出口结构中,方便面占比达到13.3%,高于紫菜(10%)和糕点(6.7%),正式跻身代表性出口品类行列。
在此背景下,方便面行业正积极拓展线下接触点,面向访韩外籍游客强化体验型营销。
农心近期在济州岛西归浦开设了“方便面博物馆”。该馆位于主要接待外国邮轮游客的大型购物中心内,设有供游客自行挑选并烹煮方便面的体验区,以及销售农心产品的购物区,通过将体验与消费结合的方式吸引游客停留。
在外籍游客高度集中的首尔明洞,农心还运营着“浣熊方便面商店”。该店利用便利店7-Eleven的一部分空间打造品牌体验区,顾客可在现场亲手体验方便面制作过程。
便利店行业也加入这一竞争行列。CU自2023年12月在首尔弘大开设首家“方便面图书馆”主题门店后,该概念店已在全国范围持续扩张。截至今年1月,全国投入运营的“方便面图书馆”门店约有90家。
另一家方便面企业不倒翁则在仁川国际机场第二航站楼的大韩航空贵宾休息室设立“方便面图书馆”体验区,提供包括“真拉面”在内的14种代表性产品。由于该空间聚集了来自世界各地的旅客,被寄予自然推广韩式方便面的期待。自引入可现场烹煮方便面的设备后,现场常出现排队等候的情况,反响热烈。
此外,不倒翁去年10月曾面向免签入境韩国的中国游客运营方便面餐车,免费供应方便面,并为外籍游客开设“O’Kitchen Studio”烹饪课堂,持续推进体验式营销。不倒翁相关负责人表示,公司希望通过让访韩游客获得积极体验,带动其回国后持续购买韩国产品。
业内人士表示,随着韩国方便面被视为一种旅游内容,消费重心正从单纯食用转向体验。方便面不仅是制造业的重要品类,在便利店销售中的比重也持续上升,围绕方便面设立专属体验空间的尝试正在不断增加。
【图片来源 韩联社】 |
傅璐瑶 记者 royo0624@ajunews.com
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