널담, 2025년 매출 330억 달성... 전년 대비 104% '폭풍 성장'

[이유주 기자] 【베이비뉴스 이유주 기자】

널담, 2025년 매출 330억 달성... 전년 대비 104% '폭풍 성장'. ⓒ널담

푸드테크 기업 조인앤조인의 브랜드 널담이 경기 침체 속에서도 매출 규모를 전년 대비 2배 이상 키우며 역대 최대 실적을 달성했다고 21일 전했다.

널담은 2025년 연간 총 매출액이 330억 원으로 집계됐다고 밝혔다. 이는 전년 대비 약 104% 증가한 수치로, 불과 1년 만에 놀라운 성장세를 기록하며 푸드테크 시장의 새로운 강자로 입지를 굳혔다.

이번 성장의 핵심 요인으로는 고물가 시대 '식사빵' 트렌드 적중 자체 R&D 및 생산 인프라를 통한 품질 경쟁력 온·오프라인 채널의 균형 잡힌 성장이 맞물려 만들어낸 결과다.

널담은 고물가 기조 장기화로 외식 부담을 줄이려는 소비자들이 늘어나는 점에 주목, 영양가 있는 한 끼를 대체할 수 있는 '식사빵' 라인업을 강화했다. 맛과 건강을 동시에 챙기는 '헬시플레저' 트렌드와 맞물려, 다이어터 및 유지어터들 사이에서 입소문을 타며 매출이 수직 상승했다.

특히, 꾸준한 스테디셀러로 매출을 받쳐주는 '뚱카롱'과 '베이글·쿠키류'에 이어, 최근 새롭게 선보인 고단백·저당 라인업이 신성장 동력으로 작용했다. 크림빵 바게트 슬랩 등 칼로리와 당류 걱정을 덜고 단백질 함량을 높인 신제품들이 연달아 히트하며 카테고리 확장에 성공했다는 평가다.

널담은 이러한 국내 성과를 바탕으로 2026년 매출 목표를 800억 원으로 상향 조정하고, '글로벌 시장 확장'을 최우선 경영 과제로 삼았다. 특히 널담이 보유한 국내 자체 생산 공장과 R&D 기술력은 글로벌 진출의 핵심 동력이 될 전망이다. 위탁 생산(OEM)이 아닌 직접 생산 방식을 통해 '맛·성분·가격'의 3박자를 모두 갖춘 제품 경쟁력을 확보했기 때문이다. 널담은 이미 검증된 저당·고단백 푸드테크 기술력을 앞세워, K-푸드와 건강식에 관심이 높은 미국, 일본, 싱가포르 등 해외 시장 판로를 적극적으로 개척한다는 계획이다.

널담 관계자는 "2025년이 국내 시장에서 널담의 기술력과 대중성을 증명한 해였다면, 2026년은 그 무대를 세계로 옮기는 '글로벌 도약의 원년'이 될 것"이라며, "혁신적인 신제품 라인업과 공격적인 해외 시장 공략을 통해 매출 800억 달성은 물론, 대한민국을 대표하는 글로벌 푸드테크 기업으로 자리매김하겠다"고 밝혔다.

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