식물성 음료 단백질 함량 비교해보니... 1위는 검은콩 두유

[이유주 기자] 【베이비뉴스 이유주 기자】

식물성 음료는 검은콩, 아몬드, 오트 등 원료에 따라 영양성분 함량에 큰 차이를 보였다. 검은콩 두유는 단백질과 지방 함량이 상대적으로 가장 높았고, 오트(귀리) 음료는 탄수화물 함량이 가장 높은 것으로 나타났다. ⓒ베이비뉴스

식물성 음료는 검은콩, 아몬드, 오트 등 원료에 따라 영양성분 함량에 큰 차이를 보였다. 검은콩 두유는 단백질과 지방 함량이 상대적으로 가장 높았고, 오트(귀리) 음료는 탄수화물 함량이 가장 높은 것으로 나타났다.

한국소비자원(원장 윤수현)은 식물성 음료 11개 제품을 대상으로 품질(영양성분, 비타민·무기질 함량 등)과 안전성(미생물·중금속 등)을 시험·평가한 결과를 20일 발표했다.

조사 대상 제품은 원료와 제품별로 열량과 3대 영양소(탄수화물·지방·단백질) 함량에 차이가 있었다. 검은콩 두유의 경우 1팩 기준 단백질은 4~9g, 지방은 4~7g으로 다른 식물성 음료에 비해 높은 수준이었다. 탄수화물 함량은 오트 음료가 가장 높았으며, 아몬드 음료(오트 혼합 음료 포함)는 열량과 3대 영양소 함량이 전반적으로 가장 낮았다.

제품별로 보면 '오트몬드’(롯데칠성음료㈜)는 열량 35㎉, 탄수화물 4g, 단백질 1g, 지방 2g으로 3대 영양소 함량이 가장 낮았다. 반면 단백질 함량은 '매일두유 검은콩’(매일유업㈜)이 9g으로 가장 높았다.

조사 대상 11개 제품의 당류 함량은 1팩 기준 검은콩 두유가 4~10g, 아몬드·오트 음료는 1~12g으로, 1일 영양성분 기준치의 1~12% 수준이었다. 당류 함량은 '오트몬드’(롯데칠성음료㈜)가 1g으로 가장 낮았고, '오틀리 오트 드링크’(㈜빙그레)는 12g으로 가장 높았다. 나트륨 함량은 검은콩 두유가 118~162㎎, 아몬드·오트 음료가 103~159㎎으로, 1일 기준치의 5~8% 수준에 그쳤다.

칼슘은 조사 대상 11개 제품 중 9개에 첨가돼 있었으며, 함량은 검은콩 두유가 21~153㎎, 아몬드·오트 음료가 128~307㎎으로 1일 영양성분 기준치의 3~44% 수준이었다. 칼슘 함량이 가장 높은 제품은 '오틀리 오트 드링크’(㈜빙그레, 307㎎)였다.

식이섬유는 10개 제품에 1~4g 수준으로 함유돼 있었으며, '어메이징 오트 오리지널’(매일유업㈜)이 4g으로 가장 많았다.

가격 역시 제품 간 차이가 컸다. 1팩당 가격은 검은콩 두유가 558원~1050원, 아몬드·오트 음료가 663원~1717원으로 동일 유형 내에서도 최대 2.6배 차이를 보였다.

검은콩 두유 중에서는 '황성주 박사의 국산콩 두유 검은콩’(㈜이롬)이 558원으로 가장 저렴했고, '담백한 베지밀 에이 검은콩 두유’(㈜정식품)가 1050원으로 가장 비쌌다.

아몬드·오트 음료는 '그린덴마크 아몬드’((주)동원F&B)와 '오트몬드’(롯데칠성음료㈜)가 663원으로 가장 저렴했으며, '오틀리 오트 드링크’(㈜빙그레)가 1717원으로 가장 비쌌다.

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