롯데백화점 관계자가 두바이쫀득쿠키를 소개하고 있다.(롯데백화점 부산본점 제공. 재판매 및 DB 금지) |
(부산=뉴스1) 장광일 기자 = 부산지역 롯데백화점들은 최근 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 높은 관심을 얻고 있는 '두바이쫀득쿠키' 행사를 선보이고 있다고 20일 밝혔다.
두바이쫀득쿠키는 중동 디저트에서 영감을 받은 레시피에 쫀득한 식감과 진한 풍미를 더한 것이 특징이다. 실제 SNS에서는 관련 키워드 검색량이 폭증하며 '줄 서서 먹는 디저트'로 입소문을 타고 있다.
이에 백화점들은 행사를 열고 지역 유명 베이커리 브랜드가 각자의 노하우로 재해석한 차별화된 메뉴를 소개한다.
먼저 백화점 부산본점은 디저트 브랜드 '남포당'과 손을 잡았다. 다음 달 28일까지 선보이는 두바이쫀득쿠키는 특유의 쫀득한 쿠키 식감에 고소한 피스타치오 스프레드와 바삭한 카다이프(중동식 얇은 면)을 아낌없이 넣어 트렌디하게 구현했다는 평을 받는다.
광복점은 다음 달 5일까지 관광객이 비교적 많이 모이는 지하 1층 특설매장에서 '두바이쫀득쿠키'를 판매한다.
센텀시티점은 6층 '아델라7' 매장에서 프리미엄 버전 디저트를 하루 100개 한정 수량으로 선보인다. 이곳에선 오픈 전부터 줄을 서는 '오픈런' 현상까지 일어나고 있다.
동래점 지하 1층 '찹찹떡떡'에서는 퓨전 스타일인 '두바이 찹쌀떡'을 소개한다.
각 점포는 당일 생산·판매를 원칙으로 운영하고 있다. 다만 하루 준비 수량이 제한돼 조기 품절 가능성이 높다.
양현모 롯데백화점 부산본점 식품팀장은 "이번 행사는 부산 지역의 명소들과 협업해 트렌드와 지역 맛집을 동시에 알리는 상생의 의미도 있다"며 "앞으로도 고객들의 취향을 저격할 새로운 미식 콘텐츠를 부산권 전 점포에서 지속적으로 발굴해 나갈 것"이라고 말했다.
ilryo1@news1.kr
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