‘합천의 맛' 특화 먹거리 레시피 기술 이전·판매 음식점 모집

‘합천특화 먹거리 레시피 기술이전 및 판매업소’ 모집 안내문.

(합천=뉴스1) 한송학 기자 = 경남 합천군은 ‘합천특화 먹거리 레시피 기술이전 및 판매업소’를 다음 달 20일까지 모집한다고 20일 밝혔다.

이 사업은 합천만의 특색 있는 식재료를 활용해 개발된 우수한 레시피를 지역 소상공인들에게 전수해 지역을 대표하는 관광상품을 육성하고 지역 상권에 활력을 불어넣기 위해 마련됐다.

모집 대상은 지역 내 영업 신고가 된 일반음식점, 제과점, 휴게음식점 등이며 기술이전으로 창업을 준비 중인 예비 창업자도 가능하다.

전수 레시피는 갈릭 오므라이스, 도라지 차솥밥, 초계누드김밥, 밤 치즈케이크, 운석 스콘쿠키, 필름 모양 밤식빵, 무비팝 초코라테, 해인사 구름 라테 등 총 10종 조리 기술을 무상으로 전수한다. 전문가의 현장 컨설팅 및 모니터링, SNS 등을 활용한 마케팅 홍보 지원 등 혜택도 있다.

신청 서류와 접수 방법 등 자세한 사항은 군 홈페이지 공고문에서 확인이 가능하다.

han@news1.kr

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