从国宴到便利店中国白酒悄然征服韩国市场 : zum 뉴스

去年11月，庆州亚太经济合作组织（APEC）领导人会议圆满落幕。会议期间，由洋河酒厂酿造的高端白酒“梦之蓝”作为官方用酒亮相宴会。此前在韩国鲜为人知的中国白酒，借助这一国际舞台迅速进入公众视野，让韩国消费者重新认识了“白酒”这一品类。

继葡萄酒、威士忌热潮之后，韩国消费者的目光逐渐转向高端酒类。随着威士忌价格持续攀升，加之饮酒日益被视为一种文化体验，高酒精度、文化属性突出的中国白酒开始被视为替代选择。

白酒在中国具有深厚的传统与象征意义，但在韩国市场长期较为陌生。韩国消费者熟悉的多为二锅头、烟台高粱酒等入门级产品，高端白酒则仅限于小众爱好者圈层。然而，APEC国宴效应显著提升了白酒认知度，加之威士忌价格飙升，茅台、五粮液等高端白酒在全球市场的稀缺性与文化价值逐渐凸显。

值得关注的是，白酒在韩国的形象正在发生显著变化。曾被视为“中老年酒”的白酒，如今逐渐获得年轻消费者青睐。与过去偏好西方酒类不同，近年来东方酒文化开始受到关注，主力消费群体也从40至50多岁转向20至30多岁的年轻群体。

数据显示，去年1月至11月期间，GS零售旗下酒类订购平台Wine25 Plus的清酒与白酒销售额同比暴增259.8倍，相关品类在整体酒类销售中的占比也首次突破15%。其中，天之蓝、洋河大曲、舍得等酒精度相对较低、口感更柔和的产品更受欢迎。随着全球低度酒趋势兴起，白酒也逐渐摆脱“高度烈酒”的刻板印象。

GS零售相关负责人表示：“原本以40多岁以上消费者为主的清酒和白酒市场，正在迅速吸引20至30多岁年轻群体。目前年轻消费者在相关品类购买人群中的占比已超过40%。”

韩国关税厅进出口贸易统计数据显示，白酒进口额呈持续增长趋势。从2020年的1216万美元，增至2021年的1296.3万美元，2022年进一步扩大至1754.8万美元。此后增长势头延续，2023年达到1770.3万美元，2024年增至1831.3万美元。2025年虽小幅回落至1751万美元，但整体仍维持高位。

相比之下，尽管威士忌进口规模仍明显高于白酒，但其进口额已逐步回落。数据显示，威士忌进口额从2022年的2.67亿美元高点，降至2023年的约2.6亿美元，2024年进一步回落至2.49亿美元，2025年也缩减至约2.27亿美元，呈现逐年下降态势。

随着白酒在韩国逐渐受到关注，便利店及酒类企业纷纷加快布局。CU便利店与韩国中餐女厨师郑智善合作推出“高粱浊酒”，将马格利酒与高粱酒融合，兼具米香与白酒的淡雅风味。该产品上市后销量持续攀升，目前累计销量已超3万瓶。此外，海特真露去年5月与中国白酒品牌泸州老窖合作推出“泸州老窖黑标”，新罗免税店则于去年10月引入台湾金门高粱酒，积极抢占白酒消费增长空间。

业内普遍认为，白酒在韩国升温主要源于三大因素。首先是供给端变化。自2012年中国实施“禁酒令”限制公务消费以来，白酒行业进入调整期，2016年后产量持续下降。叠加中国年轻消费者对高度酒兴趣减弱，中国白酒企业开始积极拓展海外市场，对中餐文化接受度较高的韩国成为重要目标市场。

其次是消费偏好转变。在高通胀背景下，韩国市场逐渐形成“贵酒喝高度、便宜酒喝低度”的消费逻辑。高酒精度酒类以少量即可获得饮酒体验，受到年轻消费者欢迎。第三是季节因素。随着气温下降，高度酒销售普遍上升。CU方面透露，去年12月首周（1日至7日）高粱酒销售额较前月同期增长18.7%。

从国宴餐桌到便利店货架，中国白酒正以“新高端酒类”的姿态悄然进入韩国主流消费市场。这一变化不仅是酒类偏好的更替，也折射出韩国消费者对文化、体验与性价比的重新定义。