전북도, 설 명절 식품 안전 비상체계 가동…합동 점검 추진

전북특별자치도청. ⓒ News1 유경석 기자

(전주=뉴스1) 유승훈 기자 = 전북도는 설 명절을 앞두고 19일부터 23일까지 닷새간 선물·제수용 식품 제조·판매 업체를 대상으로 '식품 안전 집중 지도·점검'을 실시한다고 19일 밝혔다.

이번 점검은 한과, 양갱, 떡, 수산물 등 명절 다소비 식품과 건강기능식품의 안전성 확보를 위해 추진된다.

점검 대상은 △식품 제조·가공업소 70개소 △즉석 판매·식품접객업 등 제사 음식 조리·판매업소 100개소 △대형 유통업체 등 기타 식품판매업소 40개소 △건강기능식품 판매업소 18개소 등 총 228곳이다.

점검은 도와 14개 시군 합동으로 추진된다. 총 8개 반 24명(도 2명, 시군 14명, 소비자식품위생감시원 8명)을 투입해 최근 3년간 부적합 이력이 있거나 점검 실적이 없는 업소를 중심으로 실시한다.

주요 점검 내용은 △소비 기한 경과 원료 사용·판매 여부 △작업장 위생 관리 상태 △원료 수불 및 생산 관련 서류 △자가품질검사 기록 △표시 기준 및 영업자 준수사항 이행 여부 등이다.

아울러 농·수산물, 가공식품, 조리식품, 건강기능식품 등 총 50건을 수거해 안전성 검사를 진행할 계획이다. 특히 한과, 떡, 수산물 등 명절 다소비 식품을 대상으로 보존료, 세균수, 중금속, 타르색소 등에 대한 검사를 집중 진행한다.

위반 사항이 적발된 업소에 대해서는 관련 법령에 따라 행정처분 등 엄정 조치하고 경미한 사항은 현장 계도 및 개선을 유도할 방침이다.

방상윤 도 복지여성보건국장은 "설 명절을 맞아 식품 소비가 증가하는 만큼 사전 점검을 통해 식품 안전관리를 강화하고 도민이 안심하고 명절을 보낼 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

9125i14@news1.kr

Copyright ⓒ 뉴스1. All rights reserved. 무단 전재 및 재배포, AI학습 이용 금지.