신세계면세점, '테이스트 오브 신세계' 식품 디저트로 새 판도 열어

지난해 7월 명동점 오픈 후 디저트·식품 판매
화장품·패션 등 타 카테고리 교차구매 10배↑

신세계면세점의 식품 큐레이션존 '테이스트 오브 신세계'가 오픈 6개월 만에 면세점 소비 흐름에 변화를 주고 있다. /신세게면세점

[더팩트 | 손원태 기자] 신세계면세점의 식품 큐레이션존 '테이스트 오브 신세계'가 오픈 6개월 만에 면세점 소비 흐름에 변화를 주고 있다고 19일 밝혔다.

화장품·주류 중심의 전통적인 면세 쇼핑을 넘어 여행의 기억으로 남는 디저트와 식품을 찾는 수요를 선제적으로 포착하며 고객 반응을 끌어냈다.

'테이스트 오브 신세계'는 지난해 7월 명동점에 오픈한 공간이다. 국내 디저트·식품 브랜드를 중심으로 면세점 전용 구성과 단독 상품을 큐레이션해 선보이고 있다. 휴대성과 선물 적합성을 고려한 상품 구성과 브랜드 스토리를 결합해 단순 기념품이 아닌 경험형 콘텐츠로 차별화했다.

이 같은 전략은 수치로도 확인된다. '테이스트 오브 신세계' 오픈 전후 6개월을 비교한 결과, 식품과 함께 화장품·패션 등 타 카테고리 교차구매 비중이 10배 증가했다.

식품 구매고객 수는 4배 증가, 매출은 30배 성장했다. 식품 카테고리가 면세 쇼핑 과정에서 구매 고려 대상의 범위를 확장하고 있다는 분석이다. 특히 선물용·공유형 소비를 중심으로 한 수요가 늘어나며, 면세점 식품의 역할이 확대되고 있다.

오픈 이후 6개월간 판매 데이터를 보면 프리미엄 디저트와 국내 중소·중견 브랜드가 상위권을 차지했다. 실제 판매 상위 브랜드는 김·라면·장류·로컬 과자들이 한데 어우러진 슈퍼마켓존을 비롯해 브릭샌드(휘낭시에), 오설록(녹차·티·디저트), 그래인스쿠키(비건 쿠키), 슈퍼말차(티·디저트), 니블스(수제 초콜릿) 등 스토리와 경험을 중시하는 상품 소비가 증가했다는 평가다.

상위권에 오른 브랜드 대부분이 국내 중소 디저트 브랜드라는 점도 눈에 띈다. 면세 채널을 통해 글로벌 고객과 직접 접점을 넓히며, 브랜드 인지도와 판로를 동시에 확장하는 동반 성장 사례로 이어지고 있다.

이 가운데 휘낭시에 브랜드 '브릭샌드'는 가장 높은 반응을 얻은 브랜드로 꼽힌다. 특히 2030 외국인 고객들에게 사랑받으며, 명동점 입점 이후 꾸준한 매출 성장세를 나타냈다.

이러한 성과를 바탕으로 브릭샌드는 지난해 12월 신세계면세점 인천공항 1터미널점 동편에 추가 입점하며 판매 채널을 공항으로까지 확장했다.

신세계면세점 관계자는 "테이스트 오브 신세계는 오픈 이후 6개월간 성과를 통해 경쟁력을 입증했다"며 "앞으로도 우수한 국내 브랜드들이 면세 채널을 통해 글로벌 무대로 도약할 수 있도록 협업을 확대하고, 차별화된 식품 콘텐츠를 지속 선보일 것"이라고 했다.

tellme@tf.co.kr

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