bhc, 말레이시아 12호점 ‘선수리아포럼점’ 오픈

bhc 말레이시아 12호점 ‘선수리아포럼점’ 매장. 사진ㅣ다이닝브랜즈그룹

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 말레이시아 셀랑고르 주 샤알람에 위치한 신도시 세티아 알람 지역에 12호 매장 ‘선수리아포럼점’을 새롭게 열었다고 16일 밝혔습니다.

12호 매장은 주거·오피스와 연계된 복합 쇼핑 공간 ‘선수리아 포럼 몰’에 자리하고 있습니다. 인근에는 말레이시아 주요 대형 쇼핑몰 세티아 시티 몰과 각종 전시, 행사, 스포츠 경기가 개최되는 컨벤션 센터가 있어 다양한 연령의 현지인 및 관광객이 유입될 것으로 예상됩니다.

매장은 약 35평 규모로 ‘풀 다이닝’ 형태로 운영하며 배달·포장 서비스도 함께 제공합니다. 판매 메뉴는 ‘뿌링클’과 ‘맛초킹’ 등 bhc의 시그니처 치킨과 특화 메뉴로 구성됐습니다. 말레이시아 식문화 특성에 맞춰 홀 치킨 대신 조각 치킨 메뉴로 선보였고 ‘치밥(치킨+밥)’ 콘셉트의 메뉴도 도입했습니다.

말레이시아 전통 음식 ‘나시르막’에서 착안한 ‘삼발’ 소스를 곁들인 후라이드 치킨과 ‘컬리후라이’, ‘마라칸’ 등 기존 말레이시아 매장에서 인기를 입증한 현지화 메뉴도 판매 중입니다. bhc는 이번 말레이시아 12호점 외에도 최근 인도네시아 1호점을 오픈하는 등 해외 매장을 적극 확대해 나가고 있습니다.

남화연 다이닝브랜즈그룹 해외사업본부장은 "말레이시아 시장 진출 이후 K-푸드와 K-치킨에 대한 관심이 높아지면서 bhc를 찾는 고객도 급증하고 있다"며 "앞으로도 국가별 식문화 등을 종합적으로 고려한 다양한 현지화 메뉴를 선보이며 동남아 지역을 중심으로 글로벌 시장 확대에 주력할 계획"이라고 말했습니다.

한편 bhc는 현재 말레이시아를 포함해 홍콩, 싱가포르, 미국, 캐나다 등 해외 8개국에서 40개 매장을 운영 중입니다. 말레이시아에는 현지 F&B 전문 기업 ‘데일리 에디블’과 협력해 2022년 처음 진출했습니다.

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