설향보다 달다…충남서 딸기 신품종 '미향' 보호출원 완료

［중부매일 이잎새 기자］ 국내 재배 면적의 대부분을 차지하는 '설향'보다 경도·당도가 뛰어난 신품종 '미향'이 충남에서 개발됐다.

충남도 농업기술원은 15일 고경도 촉성재배용 신품종 딸기 '미향'의 품종보호출원을 완료했다고 15일 밝혔다.

유통 과정에서 발생하기 쉬운 과실 무름 현상이 개선된 만큼 해외 수출에 더욱 특화됐다.

설향과 미향의 과실 경도는 각각 12.3g/㎟, 16g/㎟다.

이 때문에 과실이 짓물러지는 등의 품질 저하에서 더욱 안전하다.

당도도 더 높다.

미향은 10.7Brix로 설향과는 0.6Brix 만큼의 차이가 난다.

과실 모양은 원추형이며 색깔은 소비자 선호도가 높은 주황빛 적색이다.

평균 과중은 21g으로 설향보다 다소 크지만 화방당 꽃수는 9.3개로 설향보다 적다.

이에 따라 전체 수량과 상품과율을 설향 대비 약 93% 수준 안정적으로 유지할 수 있다.

다만 재배 시 주의사항은 2화방 첫 꽃에서는 화분량이 다소 적을 수 있어 충분한 양분 공급과 초세 관리가 필요하다는 점이다.

또한 겨울철 저온기에 일조량이 부족할 경우 착색 지연이나 과실 무름이 발생할 수 있어 광 확보 관리가 중요하다.

병해충 저항성의 경우 탄저병과 시들음병은 설향과 유사한 수준이나 흰가루병에는 다소 약한 편이라 육묘기부터 철저한 예방 중심의 방제가 이뤄져야 한다.

딸기연구소는 올해 농가 시험재배를 통해 소비자 선호도와 현장 적응성을 검토하고 재배 과정에서 나타나는 문제점을 보완한 뒤 2028년부터 도내 농가에 본격 보급할 계획이다.

김현숙 딸기연구소 디지털육종팀장은 "신품종 딸기 '미향'은 과즙이 풍부하고 당도가 높아 소비자 만족도가 클 것으로 기대된다"며 "겨울철 착색을 안정화하기 위한 광 관리 기술 등 재배기술을 지속적으로 보완해 현장 적용성을 높이겠다"고 말했다.

설향 대비 경도 30%·당도 0.6Brix 높아 무름 현상 개선올해 농가 시험재배…2028년부터 도내 농가 본격 보급 충남,딸기,설향,미향