농심, 고구마튀김 맛 살린 신제품 '바삭츄리 고튀' 출시

[박주현 기자] [포인트경제] 농심이 스낵 신제품 '바삭츄리 고튀'를 오는 22일 출시한다고 15일 밝혔다. 이 제품은 수제버거 전문점 등에서 인기 있는 사이드 메뉴인 '고구마 프라이즈'를 스낵 형태로 구현한 것이다.

농심, ‘바삭츄리 고튀’ 출시 /농심 제공

'바삭츄리 고튀'는 고구마튀김 모양의 스낵으로, '고튀'라는 이름은 '고구마튀김 모양 스낵'의 줄임말이다. 고구마 프라이즈는 깊고 달콤한 맛으로 마니아층이 두텁지만 조리가 까다로워 시중에서 쉽게 접하기 어려운 메뉴다. 농심은 이 제품을 통해 누구나 간편하게 고구마 프라이즈의 맛을 즐길 수 있도록 했다.

제품은 바삭하면서도 부드럽게 부서지는 페스츄리 식감을 구현하는 데 중점을 뒀다. 이를 위해 사출 커팅 공법을 적용했으며, 고구마 본연의 진한 풍미와 달콤함을 담아냈다. 막대 튀김 모양으로 제작돼 편리하게 섭취할 수 있다.

농심, ‘바삭츄리 고튀’ 출시 /농심 제공

농심 관계자는 "바삭츄리 고튀는 고급스러운 고구마 풍미와 바삭한 식감을 구현한 제품"이라며 "트렌디한 디저트를 찾는 소비자들에게 색다른 미식 경험을 선사하겠다"라고 밝혔다.

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