아워홈, 지난해 창사 이래 최대 신규 수주

고객 취향과 트렌드 등을 반영한 아워홈 특별식. 아워홈 제공

[파이낸셜뉴스] 아워홈은 지난해 단체 급식 시장 신규 입찰 물량 중 약 30%를 수주했다고 12일 밝혔다. 이는 창사 이래 최대 신규 수주 실적이다.

아워홈은 지난해 기준 계약 만료를 앞둔 전체 고객사의 85%와 재계약을 체결했다. 이는 최근 5년간 가장 높은 수준으로, 아워홈과 한화의 시너지가 가시적 성과로 이어지고 있다.

아워홈은 단체 급식의 핵심 경쟁력인 맛과 서비스에 역량을 집중한 점이 성과로 이어졌다고 분석했다.

지난해 5월 아워홈 인수 직후 열린 비전 선포식에서 김동선 한화갤러리아 미래비전총괄 부사장은 밸류체인 확대를 통한 원가 절감, 생산 물류 전처리 효율화, 세계 최고 수준의 주방 자동화 기술력 확보 등을 통해 아워홈의 시장 경쟁력을 끌어올리겠다고 밝힌 바 있다.

아워홈 관계자는 "단체 급식 시장에서 경쟁력을 나타내는 지표는 수주 결과"라며 "인수 초기 일각에서 고객 이탈 우려가 있었지만, 한화 편입 이후 실제로 나타난 변화와 성과는 뉴 아워홈의 한층 높아진 경쟁력을 보여주고 있다"고 말했다.

ssuccu@fnnews.com 김서연 기자

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