없어서 못 사는 두쫀쿠…피스타치오 값도 '껑충'

'두쫀쿠'(두바이 쫀득 쿠키)가 열풍입니다.

두쫀쿠는 지난 2024년부터 유행한 두바이 초콜릿에서 영감을 받아 한국에서 탄생한 디저트로, 현재 품절 대란이 이어지고 있습니다.

두바이 초콜릿의 주재료인 카다이프(가늘게 만든 중동 지역의 면)와 피스타치오 크림을 버무려 속을 만들고 코코아 가루를 섞은 마시멜로로 동그랗게 감싼 디저트입니다.

그룹 아이브 장원영이 지난해 9월 인스타그램 스토리에 두쫀쿠 사진을 올리면서 인기에 불을 지폈고, 현재 인스타그램에서 두쫀쿠 관련 게시물은 3만 건 이상입니다.

두쫀쿠를 파는 가게는 전국 곳곳에 있지만 '오픈런'을 하지 않으면 구하기 힘든 경우가 많습니다.

저렴한 것은 3천 원대에서 비싸면 1만 원을 훌쩍 넘어가기도 하지만, 대부분 '품절'입니다.

한 디저트 가게는 하루에 200~300개를 만들지만 30~40분이면 매진된다고 합니다.

구입할 수 있는 수량도 1인당 3개 등 정해진 경우가 많습니다.

특히 배달 주문의 경우 1인당 수량 제한이 있고, 업체의 최소 주문 금액을 맞춰야 해 다른 디저트까지 함께 구매하는 경우가 많아 일부 업체들이 반사이익을 누리고 있습니다.

배달의민족에서 이달 첫 주 두쫀쿠를 포장(픽업) 주문한 건수는 1개월 전보다 321% 급증했고, 지난해 12월 두쫀쿠 검색량은 두 달 전보다 25배로 증가했습니다.

자영업자들 사이에서는 소비 침체로 힘든 시기에 두쫀쿠가 단비라는 말이 나옵니다.

다만 피스타치오 등 두쫀쿠 재료 공급이 원활하지 않고 재료비가 급등해 두쫀쿠의 인기가 오래가기 어려울 수도 있다는 우려도 자영업자들 사이에서 나옵니다.

심지어 두쫀쿠 낱개 포장 케이스도 100원에서 200원으로 올라, 최근 두쫀쿠 가격을 인상하는 가게도 적지 않습니다.

두바이 초콜릿에 이은 두쫀쿠 대란은 소비자가 구입하는 피스타치오 가격도 밀어 올렸습니다.

한 대형마트는 올해 들어 피스타치오 가격을 20% 인상했습니다. 원재료 가격 상승과 원/달러 환율 상승(원화가치 하락) 때문이라고 마트 측은 설명했습니다.

해당 마트에서 탈각(껍데기를 깐) 피스타치오 400g 소비자가격은 지난 2024년 약 1만8천원에서 지난해 2만원으로 올랐고 올해 2만4천원으로 뛰었습니다.

미국산 피스타치오(껍데기를 깐 알맹이) 국제 시세는 현재 파운드당 약 12달러로 1년 전(8달러 안팎)의 1.5배 수준입니다.

[정민아 디지털뉴스 기자 jeong.minah@mbn.co.kr]

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