'흑백요리사' 잇는 빵의 전쟁… 베이커리 서바이벌 '천하제빵'

(MHN 이효정 기자) '흑백요리사'가 요리판을 흔들었다면, 이번엔 빵이다. 국내 최초 K-베이커리 서바이벌 MBN '천하제빵'이 메인 포스터와 예고편을 공개하며 제과-제빵 업계의 생존 경쟁을 예고했다.

2월 1일 밤 9시 40분 첫 방송하는 '천하제빵: Bake your Dream'(베이크 유어 드림)은 국내 최초이자 최대 규모의 제과-제빵 서바이벌이다. 단순한 요리 예능이 아닌, 하나의 트렌드가 된 'K-빵'을 전면에 내세워 세계 최고 수준의 제빵사를 가려내는 프로젝트로 기획했다. 전국 팔도 제빵 명장부터 세계 대회 우승 파티시에, 레시피 하나로 승부하는 재야의 고수까지 총 72명의 도전자가 한 공간에 모였다.

5일 공개된 '천하제빵' 포스터는 '천하를 제패할 단 하나의 빵'이라는 글과 함께 마카롱을 들고 있는 MC 이다희의 강렬한 비주얼로 '달콤하지만, 절대 만만치 않은 전쟁'을 암시한다. 흑백요리사의 긴장감을 떠올리게 하는 냉정한 승부 구도 속에서, 부드러운 카리스마의 MC 이다희가 달콤살벌 서바이벌인 '천하제빵'에서 어떤 맹활약을 선보일지 기대감이 고조된다.

메인 예고편은 스케일부터 다르다. 1,000평 규모의 세트장에서 300대의 최첨단 장비들이 가득하고, 도전자들은 입을 모아 "진짜 대박이다", "스케일이 미쳤다", "제과 제빵 서바이벌은 처음이잖아요"라고 감탄한다. 미세한 반죽의 비율과 온도 1도 차이로 희비가 갈리는 현장은 '생존 게임'은 연상케했다.

도전자들 역시 흑백요리사를 떠올리게 했다. 세계 대회 우승자, 핫플레이스 장인, 해외파 제빵사, 슈퍼 루키까지 서로 다른 배경을 지닌 참가자들이 각자의 기술과 철학을 앞세워 충돌한다. "빵밖에 생각이 안 들어서", "지금은 제 전부인 거 같아요", "잃을 게 없습니다" 등 각오로 경쟁의 밀도를 끌어올렸다. 하지만 실패는 냉정하듯 반죽이 나오지 않고, 설탕이 타버리자, 제빵 칼보다 날카로운 좌절이 찾아온다.

제작진은 "'천하제빵'은 누구나 도전할 수 있지만, 누구나 살아남을 수 없는 제과-제빵 서바이벌"이라며 완벽한 쿠킹쇼의 진수를 보여줄 것이라고 했다.

한편 '천하제빵'은 서바이벌-푸드 예능 제작 노하우를 갖춘 제작진과 글로벌 K-베이커리 산업을 선도하는 케이베이커리글로벌이 공동 투자해 완성도를 높였다. '흑백요리사' 열풍을 잇는 또 하나의 푸드 서바이벌, 빵으로 쓰는 생존기 '천하제빵'은 오는 2월 1일 9시 40분에 첫 방송된다.

사진=천하제빵 메인 예고편

<저작권자 Copyright ⓒ MHN / 엠에이치앤 무단전재 및 재배포 금지>