금산군, 동절기 식육포장처리업체 및 축산물판매업체 위생점검 실시

공무원·명예축산물위생감시원으로 자체 점검반 편성해 추진

금산군청 전경 /금산군

[더팩트ㅣ금산=정예준 기자] 충남 금산군은 오는 26일까지 동절기 부정·불량 축산물 유통 방지를 위해 식육포장처리업체 2개소 및 축산물판매업소 5개소에 대해 위생점검을 시행한다고 23일 밝혔다.

이번 점검은 공무원과 명예축산물위생감시원으로 자체 점검반을 편성해 추진한다.

주요 점검 내용은 △영업허가·신고 이행 △자체 위생교육계획 수립 및 시행 △유통기한 경과 축산물 적정 처리(폐기 등) △자가품질검사 기준 준수 △자체위생관리기준서 작성 및 운용 △냉동·냉장 제품의 보존 및 유통기준 준수 △영업자 및 종업원 건강진단 실시 등 여부다.

금산군 관계자는 "위생점검 결과 군민 건강에 위험을 미치는 위법행위가 발견되면 행정처분, 과태료 부과 등 엄정 조치할 계획"이라고 밝혔다.

tfcc2024@tf.co.kr

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