대전 유성구, 철저한 위생 관리로 식중독 예방관리 '우수'

지난해 식중독 '0건'…위생 취약시설·집단급식소 집중 점검

유성구가 '식중독 예방 관리 평가'에서 우수 기관으로 선정되고 직원들이 기념촬영을 하고 있다. /대전 유성구

[더팩트ㅣ대전=정예준 기자] 대전 유성구는 식품의약품안전처가 실시한 ‘식중독 예방 관리 평가’에서 우수 기관으로 선정됐다고 12일 밝혔다.

이번 평가는 전국 17개 시도·228개 시군구·17개 보건환경연구원을 대상으로 사업 계획의 적절성·추진의 충실성·목표 달성도 등을 종합 평가해 23개 우수 기관을 선정했다.

유성구는 식중독 환자 수를 선진국 수준인 인구 100만 명당 100명 이하로 유지하기 위해 다양한 예방 정책을 추진했다. 그 결과 지난해 식중독 발생 건수가 '0건'이었다.

또한, 위생 취약 시설을 대상으로 맞춤형 식중독 예방 진단·컨설팅을 실시했다. 집단급식소 400개소에 식중독 예방을 위한 교재를 제작·배포 했다.

집단급식소와 식품접객업소를 대상으로 위생 점검 503회와 어린이집·사회복지 급식 시설 등 집중 관리 집단급식소 288개소에 대한 예방 지도·점검도 병행했다.

지역축제 푸드트럭과 음식 부스에 대한 위생 관리와 예방 점검도 진행했다. 식중독 발생 시 신속한 대응을 위한 보건소와의 유기적 협력 체계도 구축해 선제적 예방 관리 기반을 마련했다.

유성구청 관계자는 "이번 평가 결과는 선제적 예방 노력이 인정받은 성과"라며 "앞으로도 주민 모두가 안심할 수 있는 먹거리 환경 조성을 위해 노력하겠다"라고 말했다.

tfcc2024@tf.co.kr

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