이경실 "달걀 품질 월등"…'난각번호 4번이 1만5000원' 고가 논란 해명

이경실이 '우아란' 고가 판매 논란에 입을 열었다. /사진=머니투데이DB

개그우먼 이경실이 비좁은 케이지(우리)에서 사육한 닭에서 얻은 달걀을 동물복지 유정란보다 비싸게 판다는 지적에 입을 열었다.

이경실은 19일 SNS(소셜미디어)에 "이번 논쟁은 난각번호 4번 달걀 한판에 1만5000원이라 1·2번 달걀보다 가격이 높다는 것 때문에 시작됐지만 '우아란' 품질은 시중에서 판매 중인 어떤 달걀보다 월등히 품질이 좋다"고 적었다.

그는 "일반적으로 (난각번호) 4번 달걀 30구에 1만5000원은 비싼 것이 맞다"면서도 "'우아란'은 가격에 걸맞은 가치를 갖추기 위해 연구하고 꾸준한 품질을 위해 노력했다. 난각번호가 아닌 신선도가 곧 품질"이라고 강조했다.

이경실에 따르면 우아란 판매가격 기준은 'HU(호우유니트)'라는 품질 단위다. 달걀 무게와 농후난백(두꺼운 난백) 높이를 측정해 산출하는 방법으로, 보통 신선란 HU는 72 이상이며 보관 상태에 따라 매일 0.8~1.5단위씩 떨어진다.

이경실은 "우아란 HU는 매주 측정하며, 금일 기준 우아란 HU는 105.9로 시중에서 판매하는 1등급란 기준(72HU)보다 무려 47% 신선하다"고 주장했다.

이어 "난각에 표기된 1~4번은 사육환경일 뿐 달걀 품질 등급과는 무관하다"면서 "(닭에) 강황·동충하초 등 고가 원료를 급여하고 농장 위생·질병관리를 통해 달걀 품질과 신선도를 유지하기 위한 비용을 투입 중"이라고 설명했다.

이경실은 이번 논란이 '달걀 품질'에 대한 소비자와 우아란의 기준이 달라서 생긴 것이라고 짚었다.

그는 "이번 일을 계기로 소비자는 대부분 난각번호(사육환경)로 좋은 달걀과 나쁜 달걀을 구분하고 있었다는 걸 깨닫게 됐다"며 "4번 사육환경이라도 품질 차이가 크게 날 수 있다는 게 제대로 설명됐으면 하는 바람"이라고 했다.

그러면서 "양질의 달걀을 만든다는 자부심에 소비자의 마음까지 헤아리지 못한 점 진심으로 사과드린다"고 덧붙였다.

김소영 기자 ksy@mt.co.kr

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