물가협회 "올해 김장비용 38만원…작년보다 10% 내려"

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올해 배추와 무 가격이 안정돼 김장 비용이 지난해보다 10% 덜 든다는 분석이 나왔습니다.

한국물가협회는 김장철을 앞두고 전국 17개 시·도의 주요 김장재료 가격을 조사한 결과 4인가족 김장비용은 전통시장 기준 평균 37만8,860원으로 작년 대비 9.6% 하락한 것으로 나타났다고 오늘(29일) 밝혔습니다.

대형마트에서 김장재료를 구입하는 비용은 47만7,750원으로 작년보다 8.4% 내렸습니다.

전통시장에서 구매할 경우 대형마트 대비 9만8,890원(20.7%) 저렴했습니다.

올해 김장비용이 하락한 데는 배추·무·고춧가루·소금 등 주재료 가격 안정세의 영향이 가장 크게 작용했습니다.

배추 가격은 지난해보다 23.7% 내렸으며 무는 32.0% 저렴해졌습니다.

고춧가루(-1.4%)·천일염(-14.9%)도 하락세를 보였습니다.

배추는 지난해 폭우와 폭염으로 작황이 부진했던 기저 효과가 크게 작용했습니다.

올해는 평년 수준의 기상 여건으로 산지 출하량이 회복돼 가격이 안정되면서 전체 김장비용을 내리는데 가장 큰 역할을 했습니다.

무는 배추와 마찬가지로 작황이 회복돼 생산량이 늘었습니다. 가을무 주산지인 강원과 충남권의 재배면적이 늘고 저장 수요 둔화가 겹쳤습니다.

올해 김장 비용에서 고춧가루 비중은 26.6%로 가장 높으며 배추는 22.7%로 뒤따랐습니다. 무와 소금은 각각 6.1%와 4.8%를 차지했습니다.

김기일 한국물가협회 생활물가팀 과장은 "지역별 김장비용 격차는 유통 구조와 소비 형태가 반영된 결과"라며 "비용이 많이 드는 지역은 대형유통 중심의 소비 패턴과 물류비 영향이 컸고, 산지 인근 지역은 직거래·지방시장 중심의 거래 비중이 높아 가격이 비교적 안정적이었다"라고 설명했습니다.

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최근 소비자 조사 결과 '작년과 비슷하게 김장할 것'이라는 응답이 절반 이상(54%)을 차지하며 김장 의향은 완만한 감소세를 보이고 있습니다.

그러나 직접 담그는 가구 비중은 68.1%로 여전히 높아 시판 김치 구매(27.0%)보다 '직접 김장'이 주류를 유지하는 모습입니다.

절임배추·절임무 등 반가공형 제품의 확산이 김장 부담을 줄이는 역할을 하고 있습니다.

배추와 무를 직접 사서 쓸 때 김장 비용이 시장·마트 평균 42만8천원이라면 절임 배추·무를 사용하면 4.0%(1만8천원)가 더 드는 것으로 조사됐습니다. 김치 완제품을 구매하면 47.0%(20만3천원)가량 높은 비용이 들었습니다.

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오주현(viva5@yna.co.kr)