bhc, 새 사이드 메뉴 '콰삭 슈림프'·'카이막 치즈볼' 출시

다이닝브랜즈그룹 제공

bhc가 새로운 사이드 메뉴 '콰삭 슈림프'와 '카이막 치즈볼'을 출시했다고 28일 밝혔다. 이번 신제품은 치킨과 함께 먹을 때 색다른 조합을 제공하도록 기획돼, 사이드 메뉴 선택 폭을 넓혔다는 설명이다.

'콰삭 슈림프'는 새우살을 튀겨낸 메뉴로, bhc의 '콰삭킹' 크럼블을 더해 씹을 때마다 바삭한 식감을 준다. 함께 제공되는 스윗 하바네로 소스는 매운맛과 단맛을 더해 새우와 함께 즐기면 감칠맛이 강조되며, 안주로도 잘 어울린다.

'카이막 치즈볼'은 bhc가 처음 선보이는 메뉴로, 터키 전통 유제품인 '카이막'을 활용한 치즈를 사용해 풍미를 구현했다. bhc 시즈닝을 입힌 '뿌링 카이막 치즈볼'은 카이막 크림에 고소한 맛을 더해 치즈볼의 식감과 새로운 조화를 이뤘다.

신제품은 전국 bhc 매장은 물론 자사앱과 주요 배달앱 등 전 채널에서 판매된다. bhc는 이번 출시를 통해 '치즈볼', '뿌링치즈볼' 등 기존 사이드 라인업의 성과를 이어가며, 사이드 카테고리에서 입지를 강화할 계획이다.

bhc 관계자는 "'콰삭 슈림프'와 '카이막 치즈볼'은 bhc의 강점인 사이드 메뉴 인기를 이어가며 치킨을 더 맛있게 즐길 수 있도록 기획된 메뉴"라며 "앞으로도 소비자 취향 변화를 반영한 신제품을 지속적으로 선보여 브랜드 경쟁력을 강화하겠다"고 전했다.

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